Tomatele sunt unele dintre cele mai apreciate legume in intreaga lume. In ceea ce priveste cultura acestora, o productie calitativa si cantitativa le poate aduce agricultorilor un profit extraordinar. Ins,a pentru a ajunge la acest profit, este esential ca orice agricultor sa cunoasca foarte bine particularitatile culturii de tomate. Prin urmare, daca activezi deja in acest domeniu sau iti doresti sa incepi un astfel de business, atunci cu siguranta informatiile din acest articol iti vor veni in ajutor.
Date generale despre cultivarea tomatelor
Tomatele sau rosiile asa cum le stim cu totii, fac parte din familia botanica Solanaceae. Tot din aceasta familie mai fac parte si vinetele si ardeii. Rosiile isi au originile atat in partea de nord a Americii de Sud cat si in partea de sud a Americii de Nord. Tomatele se dezvolta cel mai bine in zonele legumicole insorite, irigate si fertile. Acest aspect este unul extrem de important pentru ca de el depinde rezultatul productiei tale de tomate. Tomatele pot fi crescute atat in camp cat si in spatii protejate, sisteme intensive ori industriale.
Exista mai multe soiuri de tomate?
Exista mai multe soiuri de tomate care pot fi cultivate. In Romania, cultivatorii de rosii au inceput in ultimii ani sa isi diversifice din ce in ce mai mult culturile. Astfel, au inceput sa aleaga soiuri si hibrizi de tomate care au o rezistenta mult mai mare atat la daunatori cat si la diverse boli. In prezent, in tara noastra se cultiva mai mult de 80 de soiuri de rosii, atat in camp si spatii protejate cat si in gradina casei. Prin urmare, cerinta imensa a industriei alimentare si a consumatorilor este complet satisfacuta.
Care sunt tipurile de tomate care se pot cultiva?
Exista soiuri cu crestere determinata, cu crestere nedeterminata, cu crestere semi-determinata, soiuri timpurii, soiuri extratimpurii, soiuri tarzii si soiuri semitarzii. Soiurile tarzii sunt cele mai populare in tara noastra. O cultura de soiuri tarzii se poate obtine in aproximativ 130 de zile. In ceea ce priveste consumul in stare proaspata, printre soiurile cultivate in acest scop in Romania se numara Crina, Siriana, Andrada, Arges, Buzau si Coralina. Soiul de tomate cel mai apreciat pentru gustul absolut delicios este soiul Ghittia.
Cand se cultiva tomatele?
Atat cultura de rosii in camp deschis cat si cultura de rosii in solar si sera au cerinte destul de ridicate in ceea ce priveste temperatura. Prognoza meteo este, fara indoiala, cel mai bun indicator pentru cultivarea rosiilor. Temperatura potrivita este aceea cand pe timp de noapte nu scade sub +7 grade Celsius. Toate acele culturi profitabile pe suprafete mici sunt realizate in momentul optim astfel incat rezultatul sa fie perfect. Se poate incepe plantarea rasadurilor in momentul in care temperatura in sol este de aproximativ 12 grade pe o perioada de 6 zile. In zonele cu temperaturi ceva mai ridicate, cultivarea rosiilor se poate incepe in prima parte a lunii mai. Pe de alta parte, in zonele mai reci, se recomanda plantarea tomatelor in perioada 10-20 mai.
Semanarea tomatelor
Semanarea tomatelor reprezinta un alt aspect important care nu trebuie ignorat de catre agricultorii care isi doresc rezultate remarcabile. Ca si agricultor trebuie sa stii exact cand se seamana rosiile astfel incat productia ta sa fie una foarte buna. Indiferent daca vorbim de plantarea tomatelor in camp sau in gradina, semanarea trebuie realizata in tavi sau in pat germinativ. Este esentiala utilizarea unui substrat fin, extrem de bine umezit. Temperatura ideala de germinare a semintelor de tomate variaza intre 22 si 26 de grade Celsius. Semanatul se face in perioada 10-15 februarie. Pentru acest proces se foloseste 200-250 de grame de samanta.
