In bucatarie putem economisi si fara a fi nevoie renuntam la produsele de baza sau sa reducem alimentele. Este vorba despre gasirea celor mai bune strategii pentru casa ta, organizare si modul in care faci cumparaturi inteligente pentru a economisi in bucatarie.
Crizele servesc intotdeauna unui scop. Viata de zi cu zi, grijile si ocupatiile nu ne fac adesea constienti ca trebuie sa invatam sa salvam si nu sa risipim. Cel mai bun mod de a economisi in bucatarie este sa faceti o masa saptamanala si un plan de meniu, precum si sa invatati cum sa utilizati aparatele eficient si economic.
Cele 4 trucuri de salvat in bucatarie
Energie
Energia este din ce in ce mai scumpa si este o durere de cap pentru multe familii. Cu mici modificari putem reduce consumul si ne putem reduce facturile. Daca va ganditi sa schimbati un aparat, uitati-va la clasificarea energetica si investiti intr-unul din clasa A.
Amplasarea frigiderului trebuie sa fie intotdeauna departe de sursele de caldura. Evitati sa deschideti frigiderul de multe ori si adaptati temperatura la climatul exterior.
Si, in cele din urma, nu uitati sa deconectati aparatele electrice deoarece nu consuma energie.
Cum gatim
Acoperiti intotdeauna oale si tigai pentru a reduce pierderile de caldura la gatit. Daca puteti folosi cuptorul cu microunde in locul cuptorului conventional, indrazniti! Puteti economisi pana la 70% energie.
O alta modalitate de a economisi in bucatarie este sa opriti cuptorul si vitroceramica cu aproximativ 5 minute inainte pentru a profita de caldura reziduala.
Pastrati mancarea
Potrivit unui studiu realizat de Comisia Europeana in tara noastra, fiecare dintre noi irosim 80 kg pe alimente, ceea ce se traduce in 300 pana la 600 de euro pe gospodarie.
Este important sa cunoasteti principalele sisteme de conservare pentru a garanta durata de valabilitate atat a alimentelor crude, cat si a celor gatite si astfel puteti economisi in bucatarie. In cazul alimentelor crude, frigiderul si congelatorul prelungesc durata de viata a ceea ce cumparam.
In raport cu cele gatite, trebuie sa fim atenti atunci cand ii lasam in cutii de pranz sau in tupere intrucat de multe ori, cand urmeaza sa le consumam, vedem ca nu mai pot fi consumate.
Economisiti spatiu
Este important sa faceti o curatare generala a bucatariei la fiecare doua luni, precum si sa curatati dulapurile si sa le rearanjati. O modalitate de a economisi spatiu este de a stoca ghivecele, bolurile si recipientele in cele mai mari, astfel incat sa puteti avea mai mult spatiu pentru a va organiza mai bine bucataria.
Daca nu aveti multe sertare, puneti vesela de zi cu zi intr-un recipient rotund si adanc. Un mod foarte practic de a avea totul la indemana in bucataria ta.
Micile trucuri care vor face o mare diferenta in ziua dvs. si va vor ajuta sa economisiti in bucatarie si in buget.
