„Postul intermitent” este un termen care a castigat multa popularitate in ultimele luni. Si este unul dintre cele mai discutate subiecte in media si retelele sociale. Atat de mult, incat expertii au fost nevoiti sa se pronunte cu privire la aceasta tendinta. Acesta este un model alimentar care nu este recomandat tuturor oamenilor.
De exemplu, persoanele cu un indice de masa corporala sub 19 kg/m2, femeile insarcinate sau care alapteaza, precum si adolescentii sau persoanele cu varsta de peste 70 de ani sunt cateva dintre grupurile care ar putea prezenta riscuri pentru sanatate daca incep sa tina post.
Unele dintre riscuri pot include pierderea masei musculare, probleme de deshidratare si predispozitia de a suferi sincopa sau hipoglicemie.
IMBATRANIREA CELULARA
Imbatranirea celulara este cunoscuta ca pierderea functiei, la nivel general, din cauza acumularii de radicali liberi care deterioreaza treptat celulele noastre , in special mitocondriile , care sunt responsabile de procesarea energiei. Dar, odata cu imbatranirea, celulele acumuleaza murdarie si materialul genetic este distrus treptat.
Pe scurt, dupa cum subliniaza Isabel Vina Bas, doctor rezident in Endocrinologie si Nutritie : „Pe scurt, cu trecerea timpului, mecanismele de reparare sunt afectate si diminuate.”
Cea mai recomandata solutie pentru a deteriora etapele imbatranirii celulare este crearea mai multor fabrici de producere a energiei , adica noi mitocondrii. Precum si repararea daunelor cauzate celulelor si eliminarea daunelor ireparabile prin sistemul de autofagie.
AUTOFAGIE
Autofagia este procesul prin care macrofagele – cele responsabile cu curatarea deseurilor celulare – mananca aceste celule care nu au putut fi reparate . Aici intra in joc postul intermitent, care este capabil sa promoveze autofagia.
Desi nu este singurul mecanism capabil sa faca acest lucru, deoarece exista si altele mult mai sanatoase , precum sportul . Una dintre cele mai sanatoase modalitati este de a combina cardio si forta pentru a promova crearea de noi mitocondrii.
ASA FUNctioneaza POSTUL INTERMITENT
Postul intermitent este o forma de alimentatie care alterneaza fazele de post si de alimentatie. Multi oameni se refera la postul intermitent ca la un model alimentar care prelungeste durata postului, atunci cand alimentele din ultima masa au fost absorbite si procesate.
Aceasta abordare a devenit populara in ultimii ani, utilizand de obicei modelul comun 16:8 . Ceea ce se traduce intr-un post de 16 ore si o perioada de mancare de 8 ore . De obicei, se realizeaza prin amanarea micul dejun sau chiar sarind peste el. Desi o alta modalitate de a realiza acest lucru este sa luati cina inainte.
Vitamina C, Coenzima Q10 sau creatina monohidrat: antioxidanti impotriva imbatranirii celulare
Exista si alte protocoale de post intermitent, cum ar fi dieta 5:2 , in care doar 500 Kcal sunt consumate doua zile pe saptamana , sau micul dejun in zile alternative.
Cu toate acestea, dupa cum subliniaza Isabel Vinas, micul dejun poate duce la hipertensiune arteriala sau poate declansa comportamente alimentare obsesive. Desi postul intermitent este o strategie eficienta pentru unii oameni, Vina recomanda exercitii fizice si suplimente.
EVITATI POSTUL SI IMBATRANIREA CELULARA
Una dintre cele mai eficiente strategii de extindere a longevitatii este prevenirea imbatranirii celulare . Si pentru aceasta, exercitiile fizice pot fi o masura excelenta.
Nu este necesar sa cautati activitati excesive de petrecere a timpului liber, este suficient sa mentineti un stil de viata activ , iar mersul pe jos este una dintre cele mai bune modalitati. Pentru a combate sedentarismul , cel mai bine este sa faci intre 150 si 300 de minute de exercitiu fizic pe saptamana; unde cardio este combinat cu exercitii de forta.
Astfel, nu doar flexibilitatea este imbunatatita, este promovata circulatia sangelui, toxinele sunt eliminate si cresterea in greutate este limitata . In acest fel, este stimulata crearea de noi mitocondrii , ceea ce imbunatateste respiratia si energia celulara. Ceea ce se traduce prin mai multa vitalitate si mai putina imbatranire.
Daca suplimentele precum vitamina C, coenzima Q10 sau creatina monohidrat sunt incorporate in sport , acestea ajuta la repararea acelor mitocondrii deteriorate.
